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【双立人】西米水晶Q弹玲珑红豆饼!

发布日期:2019-10-08 12:58:05 来源:辽宁农业资讯网

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  西米水晶Q弹玲珑红豆饼!

  不需要用烤箱、含油量少,而且低脂低糖,

  吃多也不怕腻,

  专为小仙女准备的Q弹玲珑红豆饼,

  冰凉软糯,超梦幻超少女~

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  低糖低脂,多吃也不怕啦,荆门癫痫病医院哪里好减肥的小仙女也可以入手吖~

  手残党也不用担心,有模具就能轻松搞定~

  小小的一个敲可爱哒,

  备齐食材

  西米丨150g

  红豆丨500g

  冰糖丨250g

  细砂糖丨35g

  温水丨160g

  制作步骤

  把西米放入双立人厨师机碾磨器中搅拌成粉,用P档数每次10秒,重复搅拌4次即可,打出来的西米粉超级细腻。

  西米粉加入温水,然后加入35g细砂糖,再用双立人厨师机和面勾合成面团

  用双立人压力锅放入红豆,冰糖,豆和水的比例是1:1.5,双立人电磁炉8档,上压2档以后,调至电磁炉1档,保持2档压力25分钟,等泄压以后,开电磁炉2档翻炒至粘稠状,用双立人料理机打至细腻,完美的豆沙就美美的出锅了

  将面团平均分成每个约35克约10个,搓圆备用,然后取红豆沙馅料,按每个15g分为10份,搓圆备用

  取一个面团,用掌腹轻轻按压成圆饼状,裹入一枚红豆沙馅料搓圆

  搓圆之后放入月饼模具中拓出形状

  蒸锅中加水烧开,然后放入西米水晶月饼大火蒸10分钟,关火后再焖3分钟

  新一届的颜值担当西米水晶Q弹玲珑红豆饼就完成啦~